Preparación:
10 min
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Cocción:
20 min
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Tiempo total
30 min
Precalienta el horno a 180°C. Engrasa ligeramente los moldes para magdalenas.
En un bol bate los huevos con el jugo de naranja, la leche y el aceite.
En otro bol mezcla la harina, la levadura y el azúcar con una espátula. Haz un hueco en el centro y vierte la primera preparación. Mezcla.
Vierte la preparación en cada molde hasta la mitad. Luego pon una cucharada de mermelada en el centro de cada magdalena y cubre con el resto de la preparación hasta 3/4.
Hornea durante unos 20 minutos. Deja enfriar antes de servir las magdalenas con mermelada de fresa.