Leche condensada casera

Name: Leche condensada casera
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 tazas Azúcar; 2 tazas Leche en polvo; 1 cucharada Esencia de vainilla; 2 Yema de huevo; 1 taza Agua; 1 cucharada Mantequilla

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de leche condensada casera, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una deliciosa crema muy fácil de preparar en casa.

85 min
●
Postres y dulces
●
Española

Ingredientes

Elaboración : leche condensada casera

Preparación: 70 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 85 min

En una olla, pon el agua a hervir y añade el azúcar y leche en polvo, hasta que se disuelvan. Cuando esté hirviendo la mezcla, añade las yemas de huevo y mantequilla. Deja cocinar por 15 minutos a fuego medio, puedes ir mezclando con un batidor manual. Retira del fuego y deja reposar.
Con las varillas de la batidora, mezcla y agrega esencia de vainilla. Lleva al refrigerador durante 60 minutos mínimo. La mejor consistencia la conseguirás de un día para otro.
Disfruta la leche condensada casera, unta tus galletas y prepara tus postres favoritos.

Deja un comentario