Lasaña tres quesos

Name: Lasaña tres quesos
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g Placas para lasaña; 400 g Tomates pelados; 1 Cebolla; 1 Cabalacín; 150 g Mozzarella; 50 g Queso azul; 60 g Parmesano rallado; 60 g Mantequilla; Aceite de oliva; Sal y pimienta

4,3/5

3 reseñas

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Receta de lasaña tres quesos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de pasta de queso muy rico.

90 min
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Pastas
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : lasaña tres quesos

Preparación: 30 min | Cocción: 60 min | Tiempo total 90 min

Pela el calabacín y córtalo en dados pequeños. Pela y pica la cebolla. Calienta una cucharada de aceite de oliva y 20 g de mantequilla en una sartén. Derrite la cebolla durante 2 minutos, luego agrega el calabacín cortado en cubitos. Saltea 3 minutos, luego agrega los tomates. Salpimienta y mezcla. Deja que hierva a fuego lento.
Precalienta el horno a 210° C.
Mezcla la mezcla de calabacín y tomate con el queso azul cortado en pequeños trozos y el Parmesano.
Unta con mantequilla una fuente para horno, coloca las placas de lasaña y extiende la masa sobre ella, presionando ligeramente. Repite la operación hasta que se agoten todos los ingredientes. Termina con una capa de lasaña. Cubre con 20 g de mantequilla y trocitos de mozzarella.
Hornea la lasaña tres quesos durante 40 minutos. Deja reposar 5 minutos antes de servir caliente.

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