Preparación:
20 min
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Cocción:
30 min
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Tiempo total
50 min
Precalienta el horno a 200° C. Prepara una salsa bechamel en una cacerola derritiendo un poco de mantequilla con la harina a fuego lento. Luego agrega la leche y revuelve bien.
Corta las pechugas de pollo en dados pequeños. Fríelas en la sartén durante unos minutos y reserva. Luego dora los champiñones y la cebolla picada.
Tritura los tomates pelados en una cacerola. Agrega la salsa de tomate, champiñones, cebolla y mezcla.
Extiende una capa de bechamel en el fondo de una fuente para horno. Luego cubre con las placas de lasaña, los trozos de pollo y la salsa de tomate. Repite esta operación hasta terminar los ingredientes.
Espolvorea la lasaña de pollo con queso rallado y hornea durante 30 minutos. Sirve la lasaña de pollo caliente.