Langosta en salsa de miel

Name: Langosta en salsa de miel
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Langosta; 1 Cebolla morada; 10 cucharadas Miel; 2 cucharadas Mantequilla; 1 cucharada Whisky; 1 rama Perejil; 1 rama Cilantro; Al gusto Pimienta cayena; Al gusto Pimiento dulce en polvo; Al gusto Ajo en polvo; Al gusto Sal

5/5

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Receta de langosta en salsa de miel, paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes una exquisita langosta en salsa dulce.

50 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : langosta en salsa de miel

Preparación: 30 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 50 min

Corta la cebolla morada en cuadritos. Lava y corta las langostas a la mitad. Extrae la carne y reserva el caparazón para decorar el plato a tu gusto.
En una sartén caliente, agrega mantequilla y sofríe la cebolla junto a la carne de la langosta. Añade sal, pimienta cayena, pimentón dulce, ajo en polvo, perejil y cilantro.
Deja sofreír, 10 minutos, a fuego muy bajo, sin dejar de remover con una cuchara de madera. Agrega 1 cucharada de whisky y 10 cucharadas de miel. Sigue removiendo por 10 minutos más a fuego lento.
Sirve y disfruta la langosta en salsa de miel.

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