Hummus casero

Name: Hummus casero
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Arabe
Ingredients: 1 bote Garbanzos cocidos; 1 Limón; 6 cucharadas Aceite de oliva; 1 cucharada Comino; 1 diente Ajo; Sal

5/5

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El hummus casero es una crema de garbanzos suave, deliciosa y muy fácil de preparar. Se pude acompañar con nachos, pan pita o palitos de parmesano.

5 min
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Arabe

Ingredientes

Elaboración : hummus casero

Lava y escurre los garbanzos.
Exprime el limón.
En una batidora tritura el diente de ajo, el jugo de limón, el comino, el aceite de oliva y la sal, hasta conseguir la textura deseada.
Deja que el hummus casero se enfríe durante al menos 30 minutos antes de servir.

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