Huevos rancheros colombianos
5,0/5
Receta de huevos rancheros colombianos muy sencilla y rápida de hacer. Una receta tradicional de Colombia, donde se suele servir para desayunar acompañados de arepas y chocolate.
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15 min
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Huevos
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Colombiana
Ingredientes
Elaboración : huevos rancheros colombianos
- Pica en rodajas las salchichas.
- Calienta una sartén y agrega la mantequilla para derretirla. Agrega la salchicha en rodajas y el maíz. Deja dorar ligeramente.
- Añade los huevos, un poco de sal y pimienta al gusto. Mezcla para hacerlos revueltos.
- Cuando los huevos estén casi cocidos, añade el queso mozzarella rallado y deja cocinar por unos 2 minutos.
- Sirve los huevos rancheros colombianos con tu arepa favorita.
Autor: Jade
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