Huevos con bechamel

Name: Huevos con bechamel
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Huevos; 50 g Queso rallado; 30 g Mantequilla; 25 cl Leche; 1 cucharada Harina; 1 pizca Nuez moscada; Sal y pimienta

5/5

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Receta de huevos con bechamel, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante con huevos y salsa bechamel muy rico y rápido.

35 min
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Huevos
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Española

Ingredientes

Elaboración : huevos con bechamel

Preparación: 30 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 35 min

Cuece los huevos durante 10 minutos en agua hirviendo.
Cuando estén fríos, pela los huevos y córtalos en tiritas.
Prepara una salsa bechamel con la mantequilla, la harina y la leche.
Agrega los huevos a la bechamel y sazona con sal y pimienta, espolvorea con nuez moscada y queso rallado.
Coloca los huevos cubiertos de salsa en una bandeja para horno y hornea durante 5 minutos. Sirve los huevos con bechamel.

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