Hojaldre de puerro y queso de cabra

Name: Hojaldre de puerro y queso de cabra
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Hojaldre de hojaldre; 200 g Queso de cabra; 80 g Puerros; 1 Huevo; Cebollín; Sal y pimienta; Aceite de oliva

5,0/5

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Receta de hojaldre de puerro y queso de cabra, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante vegetariano muy rico y fácil.

35 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : hojaldre de puerro y queso de cabra

Preparación: 10 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 35 min

Extiende la masa de hojaldre y córtala en cuatro partes iguales.
Limpia y corta el puerro en rodajas finas. Luego coloca el puerro en cada cuadrado de masa y añade una rodaja de queso de cabra.
Condimenta con un poco sal y pimienta, cebollino y unas gotas de aceite de oliva.
Cierra la masa y unta la parte superior con yema de huevo.
Lleva al horno durante 25 minutos a 200°C. Sirve el hojaldre de puerro y queso de cabra.

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