Hojaldre de puerro y queso de cabra
5,0/5
Receta de hojaldre de puerro y queso de cabra, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante vegetariano muy rico y fácil.
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35 min
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Aperitivos y entrantes
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Española
Ingredientes
Elaboración : hojaldre de puerro y queso de cabra
Preparación:
10 min
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Cocción:
25 min
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Tiempo total
35 min
- Extiende la masa de hojaldre y córtala en cuatro partes iguales.
- Limpia y corta el puerro en rodajas finas. Luego coloca el puerro en cada cuadrado de masa y añade una rodaja de queso de cabra.
- Condimenta con un poco sal y pimienta, cebollino y unas gotas de aceite de oliva.
- Cierra la masa y unta la parte superior con yema de huevo.
- Lleva al horno durante 25 minutos a 200°C. Sirve el hojaldre de puerro y queso de cabra.
Autor: Cristina
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