Helado de pistacho casero

Name: Helado de pistacho casero
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 ml Nata para montar; 150 g Leche condensada; 1 sobre Gelatina; 3 cucharadas soperas Agua; 70 g Pistachos crudos; 50 g Pistachos tostados

4,7/5

3 reseñas

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Receta de helado de pistacho, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre frío de pistacho muy rico y fácil de hacer en casa.

30 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : helado de pistacho casero

Pon en el vaso de una batidora la nata, los pistachos y la leche condensada. Tritura todo hasta lograr una mezcla cremosa.
Pon la gelatina en un bol con agua durante 5 minutos. Para que quede líquida la gelatina, ponla en el microondas unos 20 segundos. Luego añádela al vaso de la batidora y licúa todo.
Vierte la mezcla en un recipiente y ponla en el congelador al menos 1 hora.
Pasado este tiempo, remueve la mezcla del helado de pistacho y vuelve a ponerlo en el congelador. Repite esta operación un par de veces más.
Sirve el helado de pistacho casero.

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