Hamburguesa con pollo y roquefort

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Hamburguesa con pollo y roquefort

Receta de hamburguesa con pollo al roquefort casera. Paso a paso para hacer una hamburguesa riquísima, muy saludable y casera. Una delicia para el paladar.

Ingredientes

Elaboración : hamburguesa con pollo y roquefort

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min
  1. Calienta el aceite de girasol en una sartén y haz las pechugas de pollo o ternera. Salpimienta y cocina durante 8 minutos. 
  2. En un bol, tritura el queso roquefort con un tenedor, mézclalo con la nata para cocinar. Añade un poco de pimienta y calienta en el microondas durante 2 minutos a potencia media.
  3. Corta el tomate y la cebolla en rodajas y abre los bollos de pan por la mitad. Apaga el fuego con las pechugas y cúbrelas con la salsa roquefort. 
  4. Prepara las hamburguesas: calienta el pan de hamburguesa (opcional), primero pon la lechuga, luego la rodaja de tomate, después la cebolla y finalmente las pechugas y su salsa. Añade la parte superior del pan. 
  5. Sirve la hamburguesa con pollo y roquefort.
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