Preparación:
30 min
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Cocción:
25 min
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Tiempo total
55 min
En una tabla de madera, corta el plátano verde y tritura hasta formar tortitas.
En una sartén, agrega una cucharada de mantequilla y fríe hasta tostar las tortitas de plátano. Preferiblemente que te salgan del tamaño de un pan de hamburguesa.
En un bol, mezcla queso crema, una cucharada de mantequilla y perejil. Unta las tortitas de plátano.
Cocina en una sartén las hamburguesas. Corta el tomate y el queso de cabra. Prepara las hamburguesas con todos los ingredientes.