Preparación:
5 min
|
Cocción:
10 min
|
Tiempo total
15 min
En una cazuela de barro (si no tienes puedes usar una sartén) pon el aceite de oliva virgen extra con los ajos cortados en rodajas y la guindilla. Caliéntalo y dora los ajos.
Agrega las gambas y cocínalas. Cuando estén casi al punto, añade las gulas y cocínalas unos 4 minutos.
Mientras tanto, fríe los huevos aparte.
Sirve las gulas con gambas al ajillo calientes y corónalas con huevo frito. ¡Buen provecho!