Ghee o mantequilla clarificada en olla de cocción lenta
5,0/5
Receta de ghee o mantequilla clarificada hecha en olla de cocción lenta, una forma muy sencilla de preparar este ingrediente y tenerlo siempre listo.
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125 min
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Postres y dulces
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Crock Pot
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Hindú
Ingredientes
Elaboración : ghee o mantequilla clarificada en olla de cocción lenta
Preparación:
5 min
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Cocción:
120 min
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Tiempo total
125 min
- Corta la mantequilla en trozos más pequeños y ponlos en la olla de cocción lenta.
- Cocina a temperatura alta durante 2 horas.
- Con ayuda de un filtro de café, cuela la mantequilla con cuidado de no quemarte.
- Pon el ghee en un bote y déjalo enfriar.
- Ya tienes listo el ghee o mantequilla clarificada para ser utilizada en cualquier receta.
Autor: Rocio
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