Garbanzos al curry

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Garbanzos al curry

Receta de garbanzos al curry, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un plato entrante delicioso.

Ingredientes

Elaboración : garbanzos al curry

Preparación: 20 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 35 min
  1. Escurre los garbanzos y vacía en una olla. Lleva al fuego y agrega 2 tazas de agua y 1 taza de vino blanco. Cocina durante 10 minutos.
  2. En una sartén agrega aceite de oliva y calienta. Corta la cebolla morada en cuadritos y sofríe. Añade a la olla con los garbanzos.
  3. Agrega curry, pimienta cayena, orégano, perejil y sal. Retira del fuego.
  4. Sirve y disfruta los garbanzos al curry.
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