Preparación:
60 min
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Cocción:
25 min
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Tiempo total
85 min
En una olla, vierte la taza de vino blanco y lleva al fuego. Agrega las gambas y la pimienta negra molida. Deja cocinar durante 25 minutos a fuego lento hasta que se evapore el líquido. Retira del fuego.
Sumerge las gambas en limón.
Corta la cebolla morada y agrega a la mezcla. Deja macerar 30 minutos.
Agrega el pesto verde.
Sirve y disfruta las gambas en salsa verde picante.