Galletas integrales

Name: Galletas integrales
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Harina de trigo integral; 100 g Agua; 100 g Aceite de girasol; 100 g Azúca de caña; 1 Ralladura de limón; 1 sobre Vainilla; 1 sobre Levadura

4,6/5

5 reseñas

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Receta de galletas integrales, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes unas galletas caseras muy ricas y fáciles.

35 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : galletas integrales

Preparación: 15 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 35 min

En un bol, vierte el agua, el aceite de girasol, la ralladura de un limón y el azúcar de caña. Luego agrega la vainilla y la levadura.
Empieza a mezclar con las manos y agrega la harina de trigo integral poco a poco. Sigue trabajando la masa hasta obtener una masa compacta y homogénea.
Cuando la masa ya no esté pegajosa, puedes extenderla con un rodillo hasta conseguir un espesor de aproximadamente 0,50 cm.
Prepara una bandeja para hornear forrada con papel para horno y corta las galletas. Cepilla las galletas con agua y espolvorea con un poco de azúcar de caña.
Hornea a 180° C durante 20/25 minutos. Una vez que las galletas integrales estén listas, déjalas enfriar por completo antes de comerlas.

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