Galletas de zanahoria y avena

Name: Galletas de zanahoria y avena
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 15 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 g Mantequilla sin sal; 2 Huevos; 4 tazas Harina de trigo; 2 tazas Zanahoria rallada; 1 taza Azúcar; 1 cucharada Levadura; 1 pizca Sal; 2 tazas Avena

5/5

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Receta de galletas de zanahoria y avena, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes unas deliciosas galletas ideal para los niños.

60 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : galletas de zanahoria y avena

Preparación: 20 min | Cocción: 40 min | Tiempo total 60 min

En la batidora mezcla la harina, la levadura, la mantequilla y el azúcar.
Luego agrega los huevos, la zanahoria, la avena y la sal. Sigue mezclando hasta obtener una masa uniforme. Cubre y deja reposar por 3 horas en la nevera.
Con tus manos forma las galletas y colócalas sobre una bandeja de horno previamente cubierta.
Hornea por 20 minutos a 180°C. Saca del horno y deja enfriar.
Sirve y disfruta tus galletas de zanahoria y avena.

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