Galletas de sésamo
5,0/5
Receta de galletas de sésamo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas galletas caseras con semillas muy ricas y fáciles de hacer.
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27 min
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Postres y dulces
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Española
Ingredientes
Elaboración : galletas de sésamo
Preparación:
15 min
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Cocción:
12 min
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Tiempo total
27 min
- Bate los huevos con el azúcar y el azúcar de caña. Agrega las gotas de almendra amarga y mezcla de nuevo.
- Luego agrega la mantequilla derretida en trozos, la levadura, la maicena y la harina. Amasa y agrega las semillas de sésamo.
- Con la masa forma una salchicha de 4 cm de diámetro y envuélvela en film transparente. Deja reposar la masa durante 1 hora en la nevera para que se endurezca.
- Corta las galletas de 1 cm de ancho con un cuchillo. Coloca las galletas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.
- Hornea las galletas de sésamo durante 10 minutos en el horno a 210°C.
Autor: Cristina
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