Filetes de cerdo al horno

Name: Filetes de cerdo al horno
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Filetes de cerdo; 1 diente Ajo; 3 ramitas Romero; 3 cucharadas Aceite de oliva; 20 g Mantequilla; 3 cucharadas Vino blanco

5/5

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Receta de filetes de cerdo al horno, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un segundo plato de carne al horno muy rico y saludable.

60 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : filetes de cerdo al horno

Preparación: 35 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 60 min

Salpimienta los filetes de cerdo. Pica el ajo y las ramitas de romero.
Calienta la mantequilla con un poco de aceite y dora el ajo y el romero. Saltea por un minuto
Sofríe los filetes de cerdo y vierte el vino blanco.
Luego cubre la sartén con papel de aluminio y hornea a 170 grados durante unos 25 minutos.
Sirve los filetes de cerdo al horno.

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