Fetuccini con queso y salsa de gambas

Name: Fetuccini con queso y salsa de gambas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Gambas; 200 g Pasta fetuccini; 100 g Parmesano rallado; 50 g Gorgonzola; 1 cucharada Crema agria; 1/2 bote Queso crema; 2 tiras Bacon

5/5

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Receta de fetuccini con queso y salsa de gambas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato de pasta con marisco muy rico.

35 min
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Pastas
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : fetuccini con queso y salsa de gambas

Preparación: 15 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 35 min

Sazona las gambas con sal, ajo y limón. Corta el bacon en tiras y pica la cebolla.
Rehoga el bacon y reserva también. Con la misma sartén caliente, agrega las gambas y sella poco a poco con la cebolla y la mantequilla para que no suelte agua y así quede más sabroso.
Añade el gorgonzola y deja que se derrita bien. Ahora agrega el queso crema, el parmesano, la crema de leche y el bacon. ⁣
Cocina la pasta al dente. Luego escúrrela y mézclala con la salsa.
Sirve los fetuccini con queso y salsa de gambas.

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