Fantasmas de merengues
4,0/5
Como hacer los fantasmas de merengues. Te mostramos como elaborar unos sencillos merengues para sorprender a vuestros invitados en la próxima noche de Halloween.
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70 min
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Postres y dulces
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Americana
Ingredientes
Elaboración : fantasmas de merengues
Preparación:
10 min
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Cocción:
60 min
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Tiempo total
70 min
- Precalienta el horno a 85°C.
- Bate con una batidora eléctrica las claras de huevo con el azúcar en polvo. Luego añade suavemente el azúcar glas con la espátula.
- Pon el merengue en una manga pastelera y haz los fantasmas.
- Hornea por una hora, luego deja enfriar los merengues.
- Derrite el chocolate y, con un pincel fino o un palo, dibuja los ojos y la boca de cada merengue fantasma.
- Sirve los fantasmas de merengues.
Autor: Serena
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