Fajitas de trigo sarraceno (sin gluten)

Name: Fajitas de trigo sarraceno (sin gluten)
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 150 g Maicena; 150 g Harina de arroz; 100 g Harina de trigo sarraceno; 20 cl Leche de arroz; 20 cl Agua; 5 Huevos; 1 pizca Sal

5/5

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Receta de fajitas de trigo sarraceno (sin gluten), preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un pan casero sin gluten muy rico y fácil de hacer.

12 min
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Panes y masas | Sin gluten
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Mexicana

Ingredientes

Elaboración : fajitas de trigo sarraceno (sin gluten)

Preparación: 10 min | Cocción: 2 min | Tiempo total 12 min

Bate los huevos en un bol.
Luego agrega las 3 harinas, la sal y mezcla hasta obtener una masa bastante sólida.
Agrega poco a poco la leche sin dejar de remover y luego el agua.
Estira la masa y calienta las fajitas de trigo sarraceno (sin gluten) en una sartén con un poco de aceite.

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