Espaguetis en salsa verde

Name: Espaguetis en salsa verde
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g Espaguetis; 1 paquete Espinacas; 1 paquete Albahaca; 100 g Queso fresco; 1 Cebolla; 2 Dientes de ajo; 200 ml Leche

5/5

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Receta de espaguetis en salsa verde, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato de pasta con verduras verdes muy rica.

20 min
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Pastas
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : espaguetis en salsa verde

Preparación: 5 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 20 min

Lava las espinacas y la albahaca. Escurre bien.
Corta la cebolla y el ajo en cuadraditos y saltéalos en aceite de oliva hasta que de doren. Salpimienta.
Agrega las espinacas y la albahaca y deja reducir. Sácalas antes de que se pongan negras. Por último agrega el queso y la leche al salteado.
Cocina los espaguetis al dente en agua hervida. Luego escúrrelos y añade la salsa.
Sirve los espaguetis en salsa verde.

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