Preparación:
5 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
20 min
Cocina los espaguetis en una olla con agua hirviendo y sal.
Corta el jamón en trozos pequeños. Calienta una sartén con un poco de aceite y dora los trozos de jamón.
Añade la nata y salpimienta. Deja hervir a fuego lento durante 10 minutos. En un bol grande, rompe los huevos y bátelos.
Una vez que la pasta esté cocida, escúrrela rápidamente antes de mezclarla con los huevos batidos. Luego agrega la mezcla de crema y jamón. Mezcla suavemente a fuego bajo y espolvorea con queso rallado.