Espaguetis amatriciana
5,0/5
Receta de espaguetis amatriciana, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de pasta de la cocina italiana muy fácil de hacer en casa.
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30 min
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Pastas
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Italiana
Ingredientes
Elaboración : espaguetis amatriciana
Preparación:
10 min
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Cocción:
20 min
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Tiempo total
30 min
- Lava, pela y trocea los tomates maduros. Pela y pica la cebolla.
- Dora la panceta en una sartén con un poco de aceite. Añade la cebolla picada y la guindilla.
- Añade los tomates y espera a que espese la salsa de tomate. Salpimienta. Luego añade la cucharita de azúcar.
- Cuece la pasta en una olla con agua y sal, según las indicaciones del envase. Escurre los espaguetis y luego mézclalos con la salsa de tomate.
- Sirve los espaguetis amatriciana.
Autor: Serena
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