Ensalada de tofu y pepino

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Ensalada de tofu y pepino

Receta de ensalada de tofu y pepino, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una rica ensalada super saludable

Ingredientes

Elaboración : ensalada de tofu y pepino

Preparación: 10 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 15 min
  1. Escurre el tofu y déjalo secar sobre papel absorbente durante 20 minutos.
  2. Lava y corta la lechuga en trozos pequeños y el pepino en rodajas.
  3. Corta el tofu en cuadritos y saltea en una sartén con un poco de aceite.
  4. En un bol mezcla la lechuga, el pepino, el tofu, las semillas de sésamo y salpimienta.
  5. Sirve y disfruta la ensalada de tofu y pepino.

 

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