Ensalada de lechuga y remolacha

Name: Ensalada de lechuga y remolacha
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Remolacha cocida; 1/2 Lechuga iceberg; 0,3 Cebolla; 1 Zanahoria; 10 Aceitunas verdes; Sal; Aceite de oliva; Vinagre o zumo de limón

5/5

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Ensalada rápida de lechuga con remolacha cocida, perfecta para servir como primero o para una cena ligera. Aquí tienes la receta paso a paso.

6 min
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Ensaladas
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Española

Ingredientes

Elaboración : ensalada de lechuga y remolacha

Preparación: 5 min | Cocción: 1 min | Tiempo total 6 min

Corta la lechuga y la cebolla en juliana y enjuaga bien.
Corta la remolacha en daditos y la zanahoria en palitos.
Pon todo en un plato para ensalada y aliña a gusto. Añade las aceitunas por encima.
Sirve la ensalada de lechuga y remolacha.

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