Ensalada de coles de Bruselas y salmón
5,0/5
Receta de ensalada de coles de bruselas y salmón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una deliciosa ensalada.
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20 min
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Ensaladas
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Española
Ingredientes
Elaboración : ensalada de coles de bruselas y salmón
Preparación:
10 min
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Cocción:
10 min
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Tiempo total
20 min
- Cocina las coles en un cazo con agua y una pizca de sal por 10 minutos. Escurre y reserva.
- Pela y corta el aguacate en rodajas. Lava y escurre las hojas de espinacas.
- Corta el salmón en trozos pequeños.
- En un bol agrega las coles de Bruselas, las hojas de espinacas, el aguacate, el salmón, las semillas de calabaza. Aliña con un chorrito de aceite de oliva, salpimienta y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
- Sirve y disfruta la ensalada de coles de Bruselas y salmón.
Autor: Alexandra
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