Ensalada de calabaza

Name: Ensalada de calabaza
Prep time: 25 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Calabaza; 700 g Espinacas; 150 g Queso Feta; 6 Nueces; 2 cucharadas Almendras fileteadas; 2 cucharadas Miel; 2 cucharadas Mostaza; 1 cucharada Mantequilla

5/5

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Receta de ensalada de calabaza, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes una ensalada fresca de verano.

43 min
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Ensaladas
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Española

Ingredientes

Elaboración : ensalada de calabaza

Preparación: 25 min | Cocción: 18 min | Tiempo total 43 min

En una bandeja para horno, coloca la calabaza en trozos y sin piel. Agrega mantequilla y lleva al horno a 200 ºC durante 18 minutos.
En un bol, coloca la espinaca, queso feta, nueces, almendras fileteadas y los trozos de calabaza horneados. Añade miel y mostaza.
Sirve y disfruta la ensalada de calabaza.

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