Ensalada con pollo, aguacate y champiñones
4,2/5
Receta de ensalada de pollo, aguacate y champiñones. Preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de ensalada con pollo muy rico.
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25 min
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Ensaladas
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Española
Ingredientes
Elaboración : ensalada con pollo, aguacate y champiñones
Preparación:
15 min
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Cocción:
10 min
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Tiempo total
25 min
- Corta el pollo en tiras. Corta los champiñones por la mitad. En una sartén con un poco de aceite, dora el pollo y los champiñones durante unos 10 minutos.
- Lava y escurre las espinacas y la rúcula. Lava los tomates cherry. Pela y corta los aguacates por la mitad.
- En una ensaladera, mezcla todos los ingredientes. Espolvorea con semillas de sésamo y rocía con el vinagre balsámico.
- Sirve la ensalada con pollo, aguacate y champiñones.
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