Empanada de alcaparras y pimiento

Name: Empanada de alcaparras y pimiento
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 6 piezas pequeñas Masa de hojaldre; 1 taza Alcaparras sin hueso; 2 Pimiento rojo; 2 cucharadas Mantequilla; 1 Huevo

5/5

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Receta de empanada de alcaparras y pimiento, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica empanada de alcaparras.

30 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : empanada de alcaparras y pimiento

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min

En una bandeja, distribuye las piezas de hojaldre.
Corta el pimiento rojo y escurre las alcaparras.
En una sartén con mantequilla, sofríe las alcaparras y el pimiento.
Rellena con esta mezcla las piezas de hojaldre y cierra la masa, formando triángulos. Unta las empanadas con el huevo.
Lleva al horno a 180ºC durante 10 minutos. Luego sirve las empanada de alcaparras y pimiento.

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