El dip de queso feta con limón y ajo es el picoteo ideal para tus aperitivos veraniegos súper rápidos. Con muy pocos ingredientes vas a poder realizar un dip de queso súper ¡untuoso, refrescante y sabroso!
Trocea el feta con las manos y ponlo sobre un colador durante unos 30 minutos para que escurra.
Pon en una licuadora el feta desmenuzado, el yogur, el jugo de limón, el diente de ajo y una pizca de pimienta negra. Licua hasta conseguir una crema fina, pasa a un bol o plato hondo. Lleva a la nevera unos minutos.
Aliña con aceite, copos de chile, sal y las hierbas picadas.
Sirve el dip de queso feta con limón y ajo con pan o crudités. ¡Buen provecho!