Cubos de calabaza y pollo frito

Name: Cubos de calabaza y pollo frito
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Pechugas de pollo sin hueso; 300 g Calabaza; 4 cucharadas Aceite de maíz; Al gusto Pimienta cayena; Al gusto Sal; Al gusto Orégano; Al gusto Hojas de albahaca

5/5

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Receta de cubos de calabaza y pollo frito, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un delicioso pollo frito con calabaza.

55 min
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Verduras y legumbres | Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : cubos de calabaza y pollo frito

Preparación: 30 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 55 min

Lava la calabaza y retira la cáscara. Cocina en una olla con agua durante 10 minutos. Retira del fuego y corta en cubos.
Corta las pechugas de pollo en trozos muy pequeños. Aliña con pimienta cayena, orégano y sal.
Vierte en una sartén caliente con aceite de maíz y fríe los trozos de pollo.
Agrega los cubos de calabaza y fríe todo junto, remueve bien hasta que dore por todos lados y queden crujientes.
Sirve y disfruta los cubos de calabaza y pollo frito.

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