Crumble de pera y chocolate sin gluten

Name: Crumble de pera y chocolate sin gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Peras; 45 g Azúcar; 30 g Harina de castaña; 10 g Cacao en polvo sin gluten; 4 cucharadas Aceite de girasol; 1 cucharada Harina de coco

5/5

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Receta de crumble de pera y chocolate sin gluten, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre sin gluten con chocolate muy rico.

35 min
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Postres y dulces | Sin gluten
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Española

Ingredientes

Elaboración : crumble de pera y chocolate sin gluten

Preparación: 10 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 35 min

Pela y quita las semillas de las peras. Corta las peras en trozos y ponlas en un plato.
Espolvorea las peras con 15 gramos de azúcar y revuelve.
En un bol, mezcla con las yemas de los dedos 30 gramos de azúcar, harina de castaña, harina de coco, aceite de girasol y cacao hasta obtener una pasta arenosa.
Vierte la masa sobre las peras. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
Sirve el crumble de pera y chocolate sin gluten.

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