Preparación:
20 min
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Cocción:
30 min
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Tiempo total
50 min
Precalienta el horno a 210°C.
Pela las manzanas y córtalas en cubos muy gruesos. Una vez cortadas, sumerge las manzanas en el coñac y reserva.
Unta el molde con mantequilla y pon las manzanas empapadas en coñac. Espolvorea con canela, azúcar moreno y vierte el resto del coñac sobre las manzanas.
En un bol mezcla en el orden: harina, azúcar y mantequilla. Deberías obtener una masa arenosa.
Cubre las manzanas con esta mesa y hornea durante 30 minutos.