Crepes de jamón y queso

Name: Crepes de jamón y queso
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 ml Leche; 2 Huevos; 100 g Harina; 50 ml Mantequilla; 100 gr Jamón cocido; 100 g Queso mozzarella o cremoso; Sal y pimienta

4,0/5

12 reseñas

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Receta para preparar crepes de jamón y queso. Paso a paso fácil y rápido para hacer con pocos ingredientes. Disfruta de una rica entrada en casa.

20 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : crepes de jamón y queso

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Empieza por hacer los crepes. Pon en un bol la harina, huevos, leche y una pizca de sal. Mezcla muy bien hasta que no queden grumos.
En una sartén antiadherente derrite un poco de mantequilla o aceite. Vierte la mezcla y cocina los crepes.
Saca el crepe y ponle queso cortado en cuadraditos y jamón cocido.
Dobla el crepe en 2 partes.
Sirve y disfruta los deliciosos crepes de jamón y queso.

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