Crema de zanahoria y cebolla
4,5/5
Receta de crema de zanahoria y cebolla, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una crema caliente de zanahoria muy rica.
-
30 min
- ●
-
Sopas y cremas
- ●
-
Española
Ingredientes
Elaboración : crema de zanahoria y cebolla
Preparación:
15 min
|
Cocción:
15 min
|
Tiempo total
30 min
- Pela las zanahorias y las cebollas, córtalas en trozos.
- Precalienta el aceite de oliva en una cacerola y añade las verduras. Mezcla y espolvorea con curry en polvo. Salpimienta. Luego vierte el agua y la pastilla de caldo. Cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.
- Una vez que las verduras estén cocidas, mézclalas con una batidora hasta obtener una crema suave.
- Añade las porciones de queso y mezcla nuevamente.
- Sirve caliente la crema de zanahoria y cebolla.
Autor: Serena
Deja un comentario
