Crema de calabaza y maíz
5,0/5
Receta de crema de calabaza y maíz, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes una rica crema de calabaza.
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30 min
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Sopas y cremas
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Española
Ingredientes
Elaboración : crema de calabaza y maíz
Preparación:
10 min
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Cocción:
20 min
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Tiempo total
30 min
- Pela y corta la cebolla en cuadritos.
- En un cazo derrite la mantequilla y cocina la cebolla por 2 minutos.
- Luego agrega el puré de calabaza, la leche, la crema de leche, el maíz, salpimienta y cocina por 15 minutos a fuego bajo.
- Retira del fuego, deja enfriar y procesa en la batidora.
- Vierte de nuevo en el cazo y cocina por 3 minutos.
- Sirve y disfruta la crema de calabaza y maíz.
Autor: Alexandra
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