Costillas de cerdo con especias

Name: Costillas de cerdo con especias
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 1.0 Costillas de cerdo; 3 cucharadas Miel; 2 cucharadas Vinagre; 2 cm Jengibre fresco; 2 cucharadas Salsa de soja; 2 dientes Ajo; 1/2 cucharadita Pimentón; Sal y pimienta

5/5

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Receta de costillas de cerdo con especias, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de carne muy rico.

65 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : costillas de cerdo con especias

Preparación: 15 min | Cocción: 50 min | Tiempo total 65 min

Pela y pica el ajo. Ralla el jengibre. En un bol, mezcla la miel con salsa de soja, vinagre, ajo, jengibre, pimentón, sal y pimienta. Cepilla las costillas de cerdo con la marinada y deja marinar durante 3 horas en la nevera.
Precalienta el horno a 210° C.
Pon las costillas de cerdo en una fuente para horno con la marinatura y hornea durante 50 minutos.
Gira las costillas regularmente y luego sirve las costillas de cerdo con especias.

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