Chirlas rojitas

Name: Chirlas rojitas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Chirlas; 2 Diente de ajo; 1 cucharada Pimentón dulce; 1 chorretón Aceite de oliva virgen extra

5/5

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Receta de chirlas rojitas, una forma diferente de comer marisco con el pimentón como base que da el nombre al plato. Una delicia que no te defraudará.

15 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : chirlas rojitas

Preparación: 5 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 15 min

Pon a calentar el aceite. Corta los ajos en rodajas y agrégalos al aceite.
Cuando estén empezando a dorarse, agrega las chirlas y tapa la sartén hasta que se abran.
Retira la tapa y agrega el pimentón. Dale unas vueltas para que se cocine el pimentón durante unos segundos.
Ya estarían listas las chirlas rojitas.

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