Champiñones rellenos de jamón

Name: Champiñones rellenos de jamón
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 8 Champiñones; 3 lonchas Jamón; 1 Yema de huevo; 1 Chalota; 3 cucharadas Nata para cocinar; Perejil

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de champiñones rellenos de jamón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas setas rellenas deliciosas, sabrosas y fáciles.

35 min
●
Verduras y legumbres
●
Española

Ingredientes

Elaboración : champiñones rellenos de jamón

Preparación: 15 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 35 min

Limpia los champiñones.
Pica el jamón y la chalota. En un bol bate la yema de huevo y luego agrega el jamón, la nata, la chalota y el perejil picado. Mezcla bien.
Hierve en agua los sombreros de los champiñones durante 5 minutos.
Rellena los champiñones con la preparación y hornea a 180°C durante 20 minutos.
Sirve los champiñones rellenos de jamón.

Deja un comentario