Cebolla confitada

Name: Cebolla confitada
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Cebollas; 1 cucharadita Azúcar en polvo; 3 cucharadas Vinagre balsámico; Aceite de oliva

5/5

1 reseñas

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Receta de cebolla confitada, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una salsa dulce muy fácil de hacer y muy rica.

30 min
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Salsas
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Española

Ingredientes

Elaboración : cebolla confitada

Preparación: 5 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 30 min

Pela y pica las cebollas.
En una sartén con un poco de aceite dora las cebollas, asegurándote de que no se peguen. Si es necesario, vierte una cucharada de agua.
Luego vierte el vinagre balsámico.
Baja el fuego y añade el azúcar. Cocina a fuego lento durante otros 15 minutos.
Sirve la cebolla confitada.

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