Cebolla caramelizada en olla de cocción lenta
5,0/5
Receta de una potente cebolla caramelizada en olla de cocción lenta, una forma de hacer una buena cantidad de este manjar y tenerlo siempre listo.
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360 min
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Verduras y legumbres
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Crock Pot
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Española
Ingredientes
Elaboración : cebolla caramelizada en olla de cocción lenta
Preparación:
10 min
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Cocción:
350 min
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Tiempo total
360 min
- Pela las cebollas y córtalas en juliana.
- Pon el aceite en la olla de cocción lenta y agrega la cebolla y sala al gusto.
- Cocina durante 5 horas a temperatura alta y con la olla tapada. Dale vueltas cada 45 minutos para evitar que la cebolla se queme.
- La última hora cocínala con la tapa quitada y a temperatura baja. Remueve de vez en cuando.
- Embota la cebolla caramelizada y consérvala en la nevera lista para consumir cuando quieras.
Autor: Rocio
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