Bruschetta caprese

5/5
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Bruschetta caprese

Receta de una deliciosa bruschetta caprese, una mezcla de bruschetta y ensalada, 2 en 1. Un aperitivo muy rápido de hacer que salva cualquier picoteo.

Ingredientes

Elaboración : bruschetta caprese

Preparación: 5 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 10 min
  1. Pon el pan de pueblo a tostar al horno, con el grill durante 3-4 minutos.
  2. Corta los tomates y la mozzarella en rodajas. Pica la albahaca fresca en trozos pequeñitos. 
  3. Distribuye el tomate y la mozzarella en los panes tostados. Agrega el aceite, la sal y el vinagre de Módena por encima. Agrega la albahaca picada por encima. 
  4. Sirve la bruschetta caprese.
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