Brownie sin gluten

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Brownie sin gluten

Receta de brownie sin gluten, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre casero sin gluten muy rico y fácil de hacer.

Ingredientes

Elaboración : brownie sin gluten

Preparación: 30 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 45 min
  1. Derrite el chocolate en trozos pequeños y con la mantequilla. Reserva.
  2. Precalienta el horno a 180°C.
  3. En un bol, mezcla la harina de arroz, la levadura sin gluten, el azúcar de vainilla, el azúcar y la sal. Agrega los huevos y mezcla.
  4. Luego agrega el chocolate derretido y bate con fuerza para evitar grumos. La masa debe quedar muy suave.
  5. Engrasa ligeramente un molde y vierte la masa en él. Hornea durante 15 minutos. 
  6. Saca el brownie sin gluten del horno y deja enfriar antes de servirlo.
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Comentarios
Montero
14/12/2022 à 15:26
Se puede cambiar la harina de arroz por harina de trigo sarraceno y la mantequilla por margarina?
La redacción
15/12/2022 à 14:55
Hola, no hemos probado esta receta con harina de sarraceno pero creemos que pueda funcionar igualmente.