Brochetas de tomates cherry y mozzarella con salsa pesto
4,7/5
Receta de brochetas de tomates cherry y mozzarella con salsa pesto, sencillamente deliciosas, muy fáciles de hacer. Ideales como entrante en una BBQ.
-
11 min
- ●
-
Aperitivos y entrantes
|
Recetas vegetarianas
- ●
-
Italiana
Ingredientes
Elaboración : brochetas de tomates cherry y mozzarella con salsa pesto
Preparación:
10 min
|
Cocción:
1 min
|
Tiempo total
11 min
- Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
- En un palillo, inserta medio tomate, una perla de mozzarella y el otro medio tomate. Realiza esta operación hasta acabar con todos los ingredientes.
- Colócalos sobre un plato o bandeja y riégalos con un buen pesto de albahaca o de pistacho, y si es casero, mejor.
- Sirve las brochetas de tomates cherry y mozzarella con salsa pesto. Un plato fresco, sencillo y muy rico.
Autor: Rocio
Deja un comentario
