Preparación:
15 min
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Cocción:
35 min
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Tiempo total
50 min
Precalienta el horno a 180° C.
Lava el limón, ralla la piel y exprime el jugo.
En un bol, mezcla el azúcar con el yogur. Agrega el aceite de girasol, la harina y la levadura. Revuelve bien y luego agrega el bicarbonato de sodio, el jugo y la ralladura de limón. Agrega los huevos y luego mezcla bien.
Unta con mantequilla un molde para bizcocho, vierte la masa y hornea durante 35 minutos.
Deja enfriar antes de servir el bizcocho de yogur y limón.