Bizcocho de mandarina

Name: Bizcocho de mandarina
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Mandarinas; 200 g Harina; 200 g Azúcar en polvo; 200 g Mantequilla; 4 Huevos; 1 cucharada Levadura de repostería; 1 sobre Azúcar de vainilla; 1 sobre Azúcar glass

4,0/5

3 reseñas

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Receta de bizcocho de mandarina. Otro postre de elaboración muy sencilla y rápida. Tan sólo con unos buenos ingredientes, conseguirás un postre con mandarina muy rico.

45 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : bizcocho de mandarina

Preparación: 15 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 45 min

Pela las mandarinas y sepáralas en cuartos. Precalienta el horno a 180°C.
En un bol, mezcla el azúcar con la mantequilla derretida, luego añade los huevos y finalmente la harina. Luego añade la levadura y el azúcar de vainilla y mezcla bien hasta conseguir una masa suave.
Vierte la masa en un molde apto para horno y cubre con los cuartos de mandarina.
Hornea durante 35 minutos.
Deja que el bizcocho de mandarina se enfríe antes de desmoldar, luego espolvorea con azúcar glas antes de servir.

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